www.diyetisyenstore.com

KAN GRUBUNUZA GÖRE BESLENME

Havalar soğumaya başlamış ve bağışıklık sisteminizle birlikte sindirim sisteminiz de bu değişime adapte olmaya çalışırken ufak tefek sıkıntılar yaşatıyorsa, birazdan bilgilendireceğimiz konu sizlere bir nebze fayda sağlayacaktır…

‘’Kan gruplarına göre beslenme’’ yeni, yeni bilim dünyasında gündeme gelen bir konu aslında..

Peki kan grubu ile beslenmenin nasıl bir bağlantısı olabilir?

Ağız yolu ile aldığınız besinlerin birçoğunun sindirimi öncelikle ağızdan başlar ve bağırsaklarda sonlanır. Bu süreçte aldığınız besin/besinler vücudunuzda metabolize olarak bir yandan da kanınıza karışır. Kanınıza karışan besinler ihtiyaç halinde gerekli kısımları depolanır, gerekmeyen kısımları atılmak üzere bağırsaklara gönderilir. İşte tam bu noktada kan grupları ile beslenme arasındaki ilişki kendini gösterir…

Kan grubunun oluşumu, bağırsak bakterileri sayesinde meydana gelen immünolojik fenomenlerden yalnızca bir tanesidir. Bu fenomenlerin çoğunu, büyük bir ihtimalle henüz keşfedememiş olabiliriz. Her bakteri türü, bağışıklık sistemi üzerinde farklı bir etki yaratır. Besinlerin vücudunuzda rahatça sindirilebilme olayı, bağırsaklarınızda bulunan aynı zamanda kan gruplarınızın belirleyicisi olan bu bakteriler ile uyum sağlaması halinde görülen bir durumdur. Bazı besinleri sindirmekte zorlanmanızın sebebi ise tam olarak; kan grubunuzu belirleyen, bağırsak bakterilerinizin bu tepkisinden ötürü meydana gelmektedir.

Tüm bu bilgiler doğrultusunda beslenmenizde kan gruplarınıza göre faydalı ve zararlı olan besinleri baz alarak seçim yapacak olursanız , kilo kontrol sürecinde istediğiniz sonuca ulaşmanız daha kolay olacaktır.

*Aşağıda belirtilen liste öneri niteliği taşımaktadır. Diyetisyeninize danışmadan beslenme düzeninizi değişmeniz , kilo kontrol sürecinizde sonuca ulaşmanızı yavaşlatacaktır…

Kan grubu Faydalı besinler Zararlı besinler
A kan grubu ·         Alabalık, soya sütü,

·         Keten tohumu yağı, kabak çekirdeği, yer fıstığı,

·         Kırmızı ve yeşil mercimek, yeşil fasulye, börülce, soya fasulyesi,
Esmer buğday,

·         Enginar, yer elması, havuç, brokoli, sarımsak, pırasa, ıspanak, bamya, soğan, maydanoz, şalgam,istiridye mantarı,

·         Kaysı, böğürtlen, yaban mersini, kiraz, incir (taze ve kuru), ananas, greyfurt, limon, erik (her türlüsü) kuru üzüm,
Zencefil, hardal,

·         Kahve, yeşil çay,  papatya, zencefil, kuşburnu

 ·         Sığır eti, dana eti, koyun eti, ciğer, hamsi, istiridye, mezgit, füme somon, midye

·         Süt, tereyağı, parmesan

·         Mısır özü yağı, ayçiçeği, pamuk tohumu ve yer fıstığı yağı, Antep fıstığı.

·         Kuru fasulye

·         Mısır unu, nişasta, bulgur, buğday kepeği

·         Beyaz lahana, patlıcan, kültür mantarı, patates, karnabahar, domates, yeşilbiber, kırmızıbiber, karabiber

·         Ketçap, mayonez, elma sirkesi, üzüm sirkesi, balzamik sirke
B kan grubu ·         Kırmızı et,, hindi, alabalık, sardalya, kırmızı levrek, mezgit, yumurta

·         Yoğurt, doğal süt, doğal beyaz peynir, mozarella, keçi peyniri

·         Zeytinyağı

·         Yulaf, pirinç ve çeşitleri, doğal buğday

·         Yeşil mercimek

·         Patlıcan, kereviz,  havuç,lahana, karnabahar, patates, her biber, maydanoz ve her tür yeşillik

·         Erik, karpuz, muz, üzüm, incir, vişne, kiraz, frenküzümü, şeftali, turunçgiller

·         Ceviz

·         Kimyon, pul biber, köri, fesleğen, kişniş

·         Papatya, kekik, lavanta, nane, yeşil çay

·         Bal, pekmez

 •          Deniz hayvanları, tavuk ve kaz eti

•          Mercimek, nohut,

•          Yer fıstığı, antepfıstığı, ayçekirdeği, susam,

•          Mısır, çavdar, karabuğday

•          Enginar

•          Hindistan cevizi, Ayçiçek yağı,

•          Karabiber, tarçın,

Soya sosu, Salça
AB kan grubu ·         Koyun eti, hindi, balık, yumurta

·         Yoğurt, doğal beyaz peynir, keçi peyniri

·         Cevizyağı, zeytinyağı

·         Karabuğday, yulaf, pirinç ürünleri, arpa ürünleri, yumuşak buğday

·         Salatalık, karnabahar, patlıcan, semiz otu, ıspanak, kara lahana, marul, havuç, pazı, brokoli, sarımsak, soğan, kereviz, maydanoz ve her yeşil yapraklı sebze

·         Yeşil mercimek

·         İncir, üzüm, kiraz, vişne, erik, greyfurt, limon, karpuz, ananas

·         Yer fıstığı, ceviz, badem, fındık

·         Zencefil, kimyon, zerdeçal, kişniş, keten tohumu

·         Kuşburnu, papatya, yeşil çay, kekik, lavanta, ısırgan otu, taze kahve

·         Bal, pekmez,

 ·         Tavuk eti,

·         Mısır ve ürünleri, nohut, çavdar ekmeği,

·         Börülce, fasulye

·         Ayçiçeği çekirdeği, Ayçiçek yağı, fındık yağı

·         Pulbiber, karabiber

·         Domates salçası

·         Portakal, avokado, enginar, turp
0 kan grubu ·         Kırmızı et, balık, köy yumurtası

·         Zeytinyağı, keten yağı, ceviz yağı

·         Enginar, karalahana, brokoli, hindiba, marul, ıspanak, roka, maydanoz, pazı, her yeşil yapraklı sebze, turp, soğan, sarımsak, kabak

·         İncir, üzüm, erik, kiraz, vişne, greyfurt ve suyu, karadut, karpuz, mango

·         Ceviz, kırmızı pul biber, zencefil, keçiboynuzu, zerdeçal, kimyon, kişniş, keten tohumu.

·         Kuşburnu, ıhlamur, yeşilçay, biberiye

·         Bal, doğal maden suyu

 ·         Buğday ve buğday ürünleri, Yer fıstığı,

·         Karnabahar, portakal, Domates salçası,

·         Kahve, siyah çay, mide ve bağırsaklarda gaz oluşturan her yiyecek ve içecek

 

Yazan: Dyt. Ece Yalın

mail-grubu