Etiket: susam ezmesi nasıl yapılır
Susam Ezmesi : Tahin – Hülya TUNÇEL
SUSAM EZMESİ : TAHİN
Tahin,susamın ezilerek ve çeşitli işlemlere tabi tutularak yağ gibi bir hale gelmiş şeklidir.Susam tohumlarının kabuklarını soyma işleminden sonra yüksek derecelerde 2...
