YEŞİL ÇAY VE SAĞLIK ÜZERİNE ETKİLERİ
Çay sudan sonra dünya üzerinde insanların en çok tercih ettiği içeceklerden biridir. Günümüzde 3 çeşit çay tüketilmekte ve bunlar oolong, siyah çay ve yeşil çaydır. Yeşil çay üretimi, polifenol oksidaz enziminide içeren tüm yükseltgenme enzimleri inaktif hale getirmek için...