Halk arasında balıkla birlikte yoğurt yendiği zaman zehirlenme meydana gelir diye bir görüş vardır. Ama bu görüş doğru değildir.

Çünkü taze balıkla yoğurt yemek sağlık açısından zarar barındırmaz. Fakat beklemiş, bayatlamış veya toksin oluşmuş balık yemek zehirlenme meydana getirebilir. Yanında da tüketilen yoğurt veya süt ürünleri olursa ikisinin zehirlenmeye neden olduğu görüşü vardır nedense.

Durum bu değildir aslında.

Zehirlenmeye sadece bozuk balık yol açar. Ama balık yanında yoğurt tüketmek yerine salata veya piyaz tüketmek daha doğru olacaktır. Çünkü balık kaliteli bir protein, yoğurt da öyle… O nedenle aynı gün içerisinde kaliteli protein kaynaklarından çok tüketmek yerine günlere bölerek başka bir gün tüketmek daha sağlıklı olacaktır.

Balık yanında sadece bu nedenle süt ve ürünleri tüketmezseniz daha iyi olur denilebilir. Onun dışında bir sakınca yoktur.

Diyetisyen Fatma YILMAZ

Recent Posts

Diyetisyen iş ilanı – İstanbul klinik

istanbul diyetisyen iş ilanı

1 gün ago

Devren Diyetisyen Ofisi ilanı

Diyetisyen Ofisinze ait demirbaş listesi; Sorumlu Dyt. Odası; Çalışma masası , koltuğu Oturma grubu Kitaplık,…

3 ay ago

1.ENTERAL VE PARENTERAL NÜTRİSYON GÜNLERİ

Eğitimin Amacı Doğal beslenme ile gereksinimlerin karşılanamadığı ya da doğal beslenmenin mümkün olmadığı durumlarda Enteral…

3 ay ago

Diyetisyen iş ilanı – Manisa

Merhaba Arkadaşlar, Diyetisyen Tahir Bey, Manisa ilinde KYK da görevlendirilmek üzere Diyetisyen arandığını bildirmiştir. Diyetisyen…

5 ay ago

Kadın Hastalıklarında Tıbbi Beslenme Tedavisi Kursu

  Ankara Medipol Üniversitesi ve Obezite Diyetisyenliği Derneği'nin ortaklaşa düzenlediği "Kadın Hastalıklarında Tıbbi Beslenme Tedavisi…

5 ay ago