Bahçeşehir Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü çocukların kahvaltı yapmasını ve sağlıklı beslenmesini teşvik etmek için “Çocuklar için Yaratıcı Sağlıklı Tabak Sunumları (YA-SA-TA-SU) Yarışması” düzenliyor.
“Sağlıklı çocuklar, sağlıklı gelecek” sloganıyla düzenlenen yarışma herkesin katılımına açık.
Yarışmanın birincisinin 2 bin lira ve USLA Yarı Profesyonel Aşçılık Kursu ile ödüllendirileceği yarışmanın son başvuru günü ise 5 Şubat 2016 (fotoğrafların son gönderimi).
Yarışmaya katılmak için başvuru formunu doldurup, yasatasu@hes.bau.edu.tr adresine mail atmak yeterli. Bu maile hazırladığınız sağlıklı tabağın fotoğrafını ve basvuru formunu eklemeniz gerekiyor.
Yarışmanın ön eleme jürisi Bahçeşehir Koleji 1. sınıf öğrencilerinden 10 tatlı minikten oluşacak. Son eleme jürisi ise şöyle: Prof. Dr. Orhan Babuccu (Bau Sağlık Bilimleri Fakültesi Dekanı)
Prof. Dr. Orhan Babuccu (Bau Sağlık Bilimleri Fakültesi Dekanı)
Prof.Dr Meral Aksoy (Bau Beslenme ve Diyetetik Bolum Baskanı)
Yard. Doç Dr. Esra MANKAN ( Bau Beslenme ve Diyetetik Bölümü)
Yard. Doç Dr Neslihan Koçer (Bilgi Üniversitesi Çocuk Gelişimi Bölümü)
Begüm MUTUŞ (SABRİ Ülker Gıda Araştırmaları Enstitü Vakfı
Şef Erdem Dirbali (Türkiye Aşçılar Milli Takım Direktörü)
Şef Uryan Doğmuş (Usla eğitmen şef)
Önemli Not: Yarışmaya katılanlar fotoğrafların ön elemesinden sonra başarılı bulunurlarsa Usla’da 5-10 Subat tarihleri arasinda başvuru formunda işaretledikleri tabaklari hazırlayacaklar.
“Herpes zoster (zona) ve postherpetik nevralji riskinde beslenmenin önemi büyük. Vitamin ve mineral eksiklikleri bağışıklığı…
Bariatrik Cerrahi Diyetisyenliği Sertifika Programı, 16-19 Ekim 2025 tarihleri arasında düzenleniyor. Beslenme ve diyetetik öğrencileri…
542.778 kadın üzerinde yapılan büyük ölçekli prospektif çalışma, alkol ve işlenmiş etin kolorektal kanser riskini…
Bitki temelli diyetler sağlık ve çevre için faydalı olsa da, B12, demir ve kalsiyum eksiklikleri…
İspanya’da yapılan bu kohort çalışması, çocukluk çağı astımında Akdeniz diyetine bağlılık ve omega-3 yağ asidi…
Düşük FODMAP diyeti, IBS semptomlarını azaltmada etkili bir beslenme yaklaşımıdır. 10 haftalık bir klinik çalışmada…