Başkent Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik bölümünün değerli öğretim üyelerinden Doç. Dr. Muhittin Tayfur Profesör’ lüğe yükselmiştir.
Hocamız Muhittin Tayfur’ u tebrik ediyor, başarılarının devamını temennü ediyoruz.
.
.
.Genç Diyetisyenler Ekibi.
.
Eğitim Bilgileri
Lisans: Hacettepe Üniversitesi, Sağlık Teknolojisi Yüksek Okulu Beslenme ve Diyetetik BölümüYüksek Lisans: Hacettepe Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü/Beslenme ve Diyetetik
Doktora: Hacettepe Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü/Beslenme ve Diyetetik
Çalışma Alanı
Beslenme Bilimleri, Besin Kimyası, Besin Mikrobiyolojisi ve Güvenliği
İlgilendiği Konular
Beslenme ve Diyetetik Eğitimi-Öğretimi, Besin ve Beslenme Toksikolojisi, Besinlerle İlgili Yasal Düzenlemeler, Besin Sanitasyonu ve Hijyeni, Besin Güvenliği
Adres: Başkent Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik Bölümü Bağlıca Kampusu, Eskişehir Yolu 20 km. 06810, Ankara
Tel: (312) 246 66 66 / 1602
Fax: (312) 246 66 72
e-mail: mtayfur@baskent.edu.tr
“Herpes zoster (zona) ve postherpetik nevralji riskinde beslenmenin önemi büyük. Vitamin ve mineral eksiklikleri bağışıklığı…
Bariatrik Cerrahi Diyetisyenliği Sertifika Programı, 16-19 Ekim 2025 tarihleri arasında düzenleniyor. Beslenme ve diyetetik öğrencileri…
542.778 kadın üzerinde yapılan büyük ölçekli prospektif çalışma, alkol ve işlenmiş etin kolorektal kanser riskini…
Bitki temelli diyetler sağlık ve çevre için faydalı olsa da, B12, demir ve kalsiyum eksiklikleri…
İspanya’da yapılan bu kohort çalışması, çocukluk çağı astımında Akdeniz diyetine bağlılık ve omega-3 yağ asidi…
Düşük FODMAP diyeti, IBS semptomlarını azaltmada etkili bir beslenme yaklaşımıdır. 10 haftalık bir klinik çalışmada…
