3 RENK DİYET KEK
MALZEMELER
* 3 yumurta
* 1 su bardağı bal
* Yarım su bardağı sıvı yağ
* 2,5 su bardağı tam buğday unu
* 1 yemek kaşığı kakao
* Yarım kırmızı pancar suyu
* 1 su bardağı süt
* 1 paket vanilya
* 1 paket kabartma tozu
YAPILIŞI (20 dilim)
* Yumurtalar çırpılır. Bal eklenir. Çırpılmaya devam edilir. Sıvıyağ eklenir. Un , vanilya , kabartma tozu eklenerek çırpılır.
* Karışım 3 ayrı kaba ayrılır. 1. Kapta normal karışım bulunmalıdır.
* 2.kapta 1 yemek kaşığı kakao eklenerek karıştırılır.
* 3. Kapta pancar suyu eklenek karıştırılır.
* Karşımlar kek kalıbına sırasıyla dökülür.
* 180-200 derece fırında pişirilir.
* 1 dilimi 97 kkal dir.
Ögr. Diyetisyen Meryem Nur BOZ
Mevlana Üniversitesi – Beslenme ve Diyetetik Bölümü
“Herpes zoster (zona) ve postherpetik nevralji riskinde beslenmenin önemi büyük. Vitamin ve mineral eksiklikleri bağışıklığı…
Bariatrik Cerrahi Diyetisyenliği Sertifika Programı, 16-19 Ekim 2025 tarihleri arasında düzenleniyor. Beslenme ve diyetetik öğrencileri…
542.778 kadın üzerinde yapılan büyük ölçekli prospektif çalışma, alkol ve işlenmiş etin kolorektal kanser riskini…
Bitki temelli diyetler sağlık ve çevre için faydalı olsa da, B12, demir ve kalsiyum eksiklikleri…
İspanya’da yapılan bu kohort çalışması, çocukluk çağı astımında Akdeniz diyetine bağlılık ve omega-3 yağ asidi…
Düşük FODMAP diyeti, IBS semptomlarını azaltmada etkili bir beslenme yaklaşımıdır. 10 haftalık bir klinik çalışmada…