3 RENK DİYET KEK
MALZEMELER
* 3 yumurta
* 1 su bardağı bal
* Yarım su bardağı sıvı yağ
* 2,5 su bardağı tam buğday unu
* 1 yemek kaşığı kakao
* Yarım kırmızı pancar suyu
* 1 su bardağı süt
* 1 paket vanilya
* 1 paket kabartma tozu
YAPILIŞI (20 dilim)
* Yumurtalar çırpılır. Bal eklenir. Çırpılmaya devam edilir. Sıvıyağ eklenir. Un , vanilya , kabartma tozu eklenerek çırpılır.
* Karışım 3 ayrı kaba ayrılır. 1. Kapta normal karışım bulunmalıdır.
* 2.kapta 1 yemek kaşığı kakao eklenerek karıştırılır.
* 3. Kapta pancar suyu eklenek karıştırılır.
* Karşımlar kek kalıbına sırasıyla dökülür.
* 180-200 derece fırında pişirilir.
* 1 dilimi 97 kkal dir.
Ögr. Diyetisyen Meryem Nur BOZ
Mevlana Üniversitesi – Beslenme ve Diyetetik Bölümü
Kanser & Obezite Zirvesi, 13–15 Şubat 2026 tarihleri arasında Balıkesir Üniversitesi ev sahipliğinde düzenlenen, obezite…
Kadın Hastalıklarında Beslenme Sempozyumu, kadın sağlığı ve beslenme ilişkisini klinik ve bilimsel açıdan ele almak…
“19-21 Şubat 2026’da Aydın Adnan Menderes Üniversitesi’nde düzenlenecek Uluslararası Beslenme ve Diyetetikte Güncel Yaklaşımlar Öğrenci…
3. Ulusal Cerrahi Onkoloji Sempozyumu ile 2. Ulusal Cerrahi Onkoloji Diyetisyenliği ve Hemşireliği Sempozyumu, ‘Evre…
Sağlık çalışanları için tek tip kıyafet dönemi başlıyor T.C. Sağlık Bakanlığı, 2025 yılı itibarıyla kurum…
Dirençli IBS vakalarında nikel alerjisi göz ardı edilen bir neden olabilir. Nikel açısından zengin gıdaların…