3 RENK DİYET KEK
MALZEMELER
* 3 yumurta
* 1 su bardağı bal
* Yarım su bardağı sıvı yağ
* 2,5 su bardağı tam buğday unu
* 1 yemek kaşığı kakao
* Yarım kırmızı pancar suyu
* 1 su bardağı süt
* 1 paket vanilya
* 1 paket kabartma tozu
YAPILIŞI (20 dilim)
* Yumurtalar çırpılır. Bal eklenir. Çırpılmaya devam edilir. Sıvıyağ eklenir. Un , vanilya , kabartma tozu eklenerek çırpılır.
* Karışım 3 ayrı kaba ayrılır. 1. Kapta normal karışım bulunmalıdır.
* 2.kapta 1 yemek kaşığı kakao eklenerek karıştırılır.
* 3. Kapta pancar suyu eklenek karıştırılır.
* Karşımlar kek kalıbına sırasıyla dökülür.
* 180-200 derece fırında pişirilir.
* 1 dilimi 97 kkal dir.
Ögr. Diyetisyen Meryem Nur BOZ
Mevlana Üniversitesi – Beslenme ve Diyetetik Bölümü
Palyatif Bakım Derneği tarafından 27 Eylül 2025 tarihinde Ankara’da düzenlenecek olan 6. Ulusal Palyatif Bakım…
5-6 Aralık 2025 tarihlerinde Ankara Gazi Üniversitesinde düzenlenecek olan I. ulusal Gebelik ve Beslenme Kongresi'nde…
11-12 Ekim 2025 tarihlerinde Yıldız Teknik Üniversitesi'nde 5. Fitovizyon Doğal Yaşam ve Sağlık Ürünleri Kongresi…
Hindiba (Cichorium intybus L.), zengin inülin ve antioksidan içeriğiyle sindirim sistemi, bağışıklık ve kalp sağlığını…
2-3 Ekim tarihinde online olarak gerçekleştirilecek 4. Uluslararası Geleneksel Gıdalar ve Sürdürülebilir Beslenme Sempozyumu'nda beslenme…
Çocuk Beslenme ve Metabolizma Derneği'nin 6-9 Kasım 2025 tarihleri arasında Trabzon'da gerçekleştirmeyi planladığı II. Ulusal…