3 RENK DİYET KEK
MALZEMELER
* 3 yumurta
* 1 su bardağı bal
* Yarım su bardağı sıvı yağ
* 2,5 su bardağı tam buğday unu
* 1 yemek kaşığı kakao
* Yarım kırmızı pancar suyu
* 1 su bardağı süt
* 1 paket vanilya
* 1 paket kabartma tozu
YAPILIŞI (20 dilim)
* Yumurtalar çırpılır. Bal eklenir. Çırpılmaya devam edilir. Sıvıyağ eklenir. Un , vanilya , kabartma tozu eklenerek çırpılır.
* Karışım 3 ayrı kaba ayrılır. 1. Kapta normal karışım bulunmalıdır.
* 2.kapta 1 yemek kaşığı kakao eklenerek karıştırılır.
* 3. Kapta pancar suyu eklenek karıştırılır.
* Karşımlar kek kalıbına sırasıyla dökülür.
* 180-200 derece fırında pişirilir.
* 1 dilimi 97 kkal dir.
Ögr. Diyetisyen Meryem Nur BOZ
Mevlana Üniversitesi – Beslenme ve Diyetetik Bölümü
Diyetisyenlere yönelik Enteral ve Parenteral Beslenmede Olgu Temelli Sertifika Programı, 1 Kasım–6 Aralık 2026 tarihleri…
Metabolik ve Bariatrik Cerrahi Diyetisyenliği Kongresi, 17–20 Ekim 2026’da Antalya Royal Seginus Hotel’de gerçekleştirilecek. Detaylar…
Sağlıklı yaşam hedefleri kişiden kişiye değişir. Kilo yönetimi, kas kütlesini artırma, performansı destekleme veya beslenme…
Vücut kompozisyon analizi, modern beslenme danışmanlığının en önemli değerlendirme araçlarından biridir. Sadece vücut ağırlığını değil;…
Genç Diyetisyenler kariyer sohbetleri, beslenme ve diyetetik öğrencileri ile yeni mezunları, tecrübeli uzmanlarla buluşturarak mesleki…
MEB 15 diyetisyen alımı yapacaktır. Aranan şartlar kılavuzda mevcut olarak yayınlanmıştır.