Hazır Yemek Sektöründe Deneyimli Diyetisyen Aranıyor

GENEL NİTELİKLER

PCG DEVELOPMENT LTD. ŞİRKETİ, projelerinde görevlendirmek üzere; Üniversitelerin tercihen Gıda Mühendisliği, İşletme,  Beslenme ve Diyetetik gibi ilgili bölümlerinden mezun ‘’Catering Operasyon Yöneticisi” aranıyor.

• Hazır Yemek sektöründe en az 5 yıl deneyimli
• Yönetim becerileri güçlü
• İnsan ilişkilerinde başarılı , iletişim yeteneği gelişmiş, gelişime açık
• Ekip çalışmasına yatkın Prezantabl görünüme sahip olan,
• Esnek çalışma saatlerine ve yoğun iş temposuna uyum sağlayabilecek
• Microsoft Office programlarını aktif kullanabilen
• Aktif olarak araç kullanabilen

İŞ TANIMI

Sorumlu olduğu projede üretime hazırlık, üretim, servis ve servis sonrası faaliyetlerin, hijyen, HACCP ve Kalite Güvence kuralları çerçevesinde gerçekleşmesini sağlamak

• Müşteri ve Tüketici istek ve ihtiyaçlarını tespit etmek ve karşılamak
• Kendisinden istenen yeni çalışmaları hazırlamak ve istenen raporları sunmak
• Kendi bölgesiyle ilgili satış hedeflerini gerçekleştirmek,
• Mevcut müşterilerle ilişkilerimizin sağlıklı ve düzenli biçimde sürmesini sağlamak,
• Yeni müşteri kazanımı sağlamak, müşteri portföyünü sürekli geliştirmek,
• Faaliyetleri ve bölgesi ile ilgili araştırma ve analizleri yapmak, raporlamak,
• Kendisine bağlı personelin sevk ve idaresini yapmak,
• Projeye ait kar/zarar çalışmalarını yapmak.