kanser tedavisinde başrolü tavuk mu oynayacak
Güncel bilimsel çalışma ile, tavukların gelişmiş kanser ilaçlarını içeren yumurta üretmesine kapı aralandı.Kulağa bilim kurgu gibi gelse de, bu yöntemin yakın gelecekte yaygın olma ihtimali yüksek.
Çalışma, İskoçya’da bulunan Roslin Teknoloji Enstitüsü’nden Dr. Lissa Herron ve ekibi tarafından gerçekleştirildi. Elde ettiği bulguları BMC Biotechnology dergisinde yayınlayan ekip, insanlarda protein üreten bir geni tavuklarda yumurta beyazını üretmekten sorumlu DNA’ya eklemeyi başardı.
Hedefte, insan bağışıklık sisteminin güçlü çalışmasını sağlayan 2 protein bulunuyordu. Bunlardan IFNalpha2a proteini, vücudun virüs ve kanser hücrelerine karşı mücadele etmesinde oldukça önemli. macrophage-CSF proteini ise zarar görmüş dokuların kendini yenilemesinde rol oynuyor.
Çalışmanın başındaki isim olan Dr. Lissa Herros, “Etken maddeleri tavuk yumurtasına aktarmak ilacı fabrikada üretmekten 10 ile 100 kat arasında daha düşük maliyetli. Böylece tedavinin en az 10 kat daha ucuz olması mümkün” diye konuştu.
Herron’a göre vücudun bu kimyasalları üretmemesinden kaynaklanan hastalıklar, çalışmada ele alınan etken maddelerle kontrol altına alınabiliyor. Ancak yüksek maliyetleri sebebiyle bu ilaçlar yaygın şekilde kullanılamıyor.
Araştırma ekibine göre tavuklar bu işlemden hiçbir şekilde etkilenmiyor. Bu işlemin yapıldığı tavuklar hayatlarına normal şekilde devam edebiliyor.
Öte yandan bir doz ilaç üretebilmek için 3 tavuk yumurtası gerekiyor. Bu da geliştirilen yöntemin endüstriyel ölçekte de kullanılmaya uygun olduğunu gösteriyor.
Ekip yayınladığı makalede araştırma sonucunu şu sözlerle özetledi:
“Çalışmamız; tedavi ve diğer uygulamalara yönelik saf, yüksek kaliteli ve biyolojik olarak aktif proteinlerin uygun maliyetli üretimine olanak tanıyacak transgenik (gen aktarımlı) bir tavuk sistemini optimize ve doğrulamaktadır.”
Bariatrik Cerrahi Diyetisyenliği Sertifika Programı, 16-19 Ekim 2025 tarihleri arasında düzenleniyor. Beslenme ve diyetetik öğrencileri…
542.778 kadın üzerinde yapılan büyük ölçekli prospektif çalışma, alkol ve işlenmiş etin kolorektal kanser riskini…
Bitki temelli diyetler sağlık ve çevre için faydalı olsa da, B12, demir ve kalsiyum eksiklikleri…
İspanya’da yapılan bu kohort çalışması, çocukluk çağı astımında Akdeniz diyetine bağlılık ve omega-3 yağ asidi…
Düşük FODMAP diyeti, IBS semptomlarını azaltmada etkili bir beslenme yaklaşımıdır. 10 haftalık bir klinik çalışmada…
Türkiye'nin ilk Uluslararası Spor Beslenmesi Zirvesi, 27 Eylül 2025’te İzmir Fuar Merkezi’nde düzenleniyor. Spor beslenmesi…