KOLESTEROL MÜ? O DA NE ?

Kolesterol :hayvansal kaynaklı besinlerde ve kanda bulunan bir steroldür.Aynı zamanda da hücre zarımızın da temel yapıtaşıdır. Tüm vücudumuz da yaygın halde bulunmaktadır.Kolesterol vücudumuzdaki yağların sindiriminde görev alan safra asitlerinin, kemik gelişimimizde görev alan D vitaminin üretiminde ve önemli hormonlar olan kortizol, seks hormonu üretiminde görev alır.

Her şeyin fazlası zarar olduğu gibi kolesterolünde fazlası zarardır. Peki ne gibi zararları vardır? Kolesterol fazla alındığı takdirde kan damarlarının tıkanmasına neden olur, bu demek olmuyor ki yüksek kolesterol varlığında mutlaka damar tıkanması yaşanacaktır. Kolesterol için doğru olan seviye kişinin özelliklerine göre değişmektedir. Örneğin kalp hastası bir birey için LDL (kötü kolesterol) değeri 100 mg/dl altında olması gerekirken kalp hastalığı riski olmayan bireylerde bu değer 130mg/dl nin altına inmesi zorunlu değildir. Kolesterol yükselmesini; doğru beslenerek, düzenli spor yaparak düşürebiliriz.

Bize bu konu da yardım edebilecek 6 tane sihirli besinimiz mevcuttur: yulaf, sarımsak, yeşil ve siyah zeytin, kahverengi pirinç, lahana ve karnabahardır. Ancak bütün bunlara rağmen ve genetik nedenlerden dolayı  ideal kolesterol seviyesine ulaşamadığımız takdirde ilaç tedavisine başlamamız uygun olacaktır. Kolesterol hakkında yanlış bilinen tabuları hep birlikte yıkalım. Hepinize sağlıklı ve mutlu bir yaşam dileğiyle.

Yazan: Seren Kuşan

Kaynaklar : www.medikalakademi.com.tr
tufandemircark.com

 

Genç Diyetisyenler Admini

Recent Posts

Metabolik ve Bariatrik Cerrahi (MBC) Diyetisyenliği Sertifika Programı

Bariatrik Cerrahi Diyetisyenliği Sertifika Programı, 16-19 Ekim 2025 tarihleri arasında düzenleniyor. Beslenme ve diyetetik öğrencileri…

5 gün ago

Kolorektal Kanser Riski İçin Diyet Genelinde Analizler

542.778 kadın üzerinde yapılan büyük ölçekli prospektif çalışma, alkol ve işlenmiş etin kolorektal kanser riskini…

7 gün ago

Bitki Temelli Diyetlerde Osteoporoz ve Anemi Riski: Beslenme Eksiklikleri ve Klinik Etkileri Üzerine Sistematik Bir İnceleme

Bitki temelli diyetler sağlık ve çevre için faydalı olsa da, B12, demir ve kalsiyum eksiklikleri…

2 hafta ago

Eritrosit Yağ Asidi Profili, Akdeniz Diyeti ve Çocukluk Çağı Alerjik Astımında Astım Şiddeti: İspanya’da Yapılan Bir Kohort Çalışmasından Ön Bulgular

İspanya’da yapılan bu kohort çalışması, çocukluk çağı astımında Akdeniz diyetine bağlılık ve omega-3 yağ asidi…

3 hafta ago

Düşük FODMAP Diyetinin İrritabl Bağırsak Sendromu Olan Hastalar Üzerindeki Etkisi

Düşük FODMAP diyeti, IBS semptomlarını azaltmada etkili bir beslenme yaklaşımıdır. 10 haftalık bir klinik çalışmada…

3 hafta ago

VI. Uluslararası Spor Beslenmesi Zirvesi

Türkiye'nin ilk Uluslararası Spor Beslenmesi Zirvesi, 27 Eylül 2025’te İzmir Fuar Merkezi’nde düzenleniyor. Spor beslenmesi…

4 hafta ago