KOLESTEROL MÜ? O DA NE ?
Kolesterol :hayvansal kaynaklı besinlerde ve kanda bulunan bir steroldür.Aynı zamanda da hücre zarımızın da temel yapıtaşıdır. Tüm vücudumuz da yaygın halde bulunmaktadır.Kolesterol vücudumuzdaki yağların sindiriminde görev alan safra asitlerinin, kemik gelişimimizde görev alan D vitaminin üretiminde ve önemli hormonlar olan kortizol, seks hormonu üretiminde görev alır.
Her şeyin fazlası zarar olduğu gibi kolesterolünde fazlası zarardır. Peki ne gibi zararları vardır? Kolesterol fazla alındığı takdirde kan damarlarının tıkanmasına neden olur, bu demek olmuyor ki yüksek kolesterol varlığında mutlaka damar tıkanması yaşanacaktır. Kolesterol için doğru olan seviye kişinin özelliklerine göre değişmektedir. Örneğin kalp hastası bir birey için LDL (kötü kolesterol) değeri 100 mg/dl altında olması gerekirken kalp hastalığı riski olmayan bireylerde bu değer 130mg/dl nin altına inmesi zorunlu değildir. Kolesterol yükselmesini; doğru beslenerek, düzenli spor yaparak düşürebiliriz.
Bize bu konu da yardım edebilecek 6 tane sihirli besinimiz mevcuttur: yulaf, sarımsak, yeşil ve siyah zeytin, kahverengi pirinç, lahana ve karnabahardır. Ancak bütün bunlara rağmen ve genetik nedenlerden dolayı ideal kolesterol seviyesine ulaşamadığımız takdirde ilaç tedavisine başlamamız uygun olacaktır. Kolesterol hakkında yanlış bilinen tabuları hep birlikte yıkalım. Hepinize sağlıklı ve mutlu bir yaşam dileğiyle.
Yazan: Seren Kuşan
Kaynaklar : www.medikalakademi.com.tr
tufandemircark.com
Bariatrik Cerrahi Diyetisyenliği Sertifika Programı, 16-19 Ekim 2025 tarihleri arasında düzenleniyor. Beslenme ve diyetetik öğrencileri…
542.778 kadın üzerinde yapılan büyük ölçekli prospektif çalışma, alkol ve işlenmiş etin kolorektal kanser riskini…
Bitki temelli diyetler sağlık ve çevre için faydalı olsa da, B12, demir ve kalsiyum eksiklikleri…
İspanya’da yapılan bu kohort çalışması, çocukluk çağı astımında Akdeniz diyetine bağlılık ve omega-3 yağ asidi…
Düşük FODMAP diyeti, IBS semptomlarını azaltmada etkili bir beslenme yaklaşımıdır. 10 haftalık bir klinik çalışmada…
Türkiye'nin ilk Uluslararası Spor Beslenmesi Zirvesi, 27 Eylül 2025’te İzmir Fuar Merkezi’nde düzenleniyor. Spor beslenmesi…