KOLESTEROL MÜ? O DA NE ?

Kolesterol :hayvansal kaynaklı besinlerde ve kanda bulunan bir steroldür.Aynı zamanda da hücre zarımızın da temel yapıtaşıdır. Tüm vücudumuz da yaygın halde bulunmaktadır.Kolesterol vücudumuzdaki yağların sindiriminde görev alan safra asitlerinin, kemik gelişimimizde görev alan D vitaminin üretiminde ve önemli hormonlar olan kortizol, seks hormonu üretiminde görev alır.

Her şeyin fazlası zarar olduğu gibi kolesterolünde fazlası zarardır. Peki ne gibi zararları vardır? Kolesterol fazla alındığı takdirde kan damarlarının tıkanmasına neden olur, bu demek olmuyor ki yüksek kolesterol varlığında mutlaka damar tıkanması yaşanacaktır. Kolesterol için doğru olan seviye kişinin özelliklerine göre değişmektedir. Örneğin kalp hastası bir birey için LDL (kötü kolesterol) değeri 100 mg/dl altında olması gerekirken kalp hastalığı riski olmayan bireylerde bu değer 130mg/dl nin altına inmesi zorunlu değildir. Kolesterol yükselmesini; doğru beslenerek, düzenli spor yaparak düşürebiliriz.

Bize bu konu da yardım edebilecek 6 tane sihirli besinimiz mevcuttur: yulaf, sarımsak, yeşil ve siyah zeytin, kahverengi pirinç, lahana ve karnabahardır. Ancak bütün bunlara rağmen ve genetik nedenlerden dolayı  ideal kolesterol seviyesine ulaşamadığımız takdirde ilaç tedavisine başlamamız uygun olacaktır. Kolesterol hakkında yanlış bilinen tabuları hep birlikte yıkalım. Hepinize sağlıklı ve mutlu bir yaşam dileğiyle.

Yazan: Seren Kuşan

Kaynaklar : www.medikalakademi.com.tr
tufandemircark.com

 

Genç Diyetisyenler Admini

Recent Posts

MEB 15 Diyetisyen Alımı

MEB 15 diyetisyen alımı yapacaktır. Aranan şartlar kılavuzda mevcut olarak yayınlanmıştır.

3 hafta ago

17. Ulusal Çocuk Gastroenteroloji, Hepatoloji ve Beslenme Kongresi

Çocuk gastroenterolojisi, hepatolojisi ve beslenme alanlarında yürütülen güncel çalışmaların paylaşılacağı, bilimsel gelişmelerin tartışılacağı ve multidisipliner…

1 ay ago

XVIII. Uluslararası Katılımlı Metabolik Hastalıklar ve Beslenme Kongresi – Kıbrıs

Kıbrıs'ta düzenlenecek bu kongrede kalıtsal metabolik hastalıklar ve tedavi süreçleri beslenme alanında ele alınacaktır.

1 ay ago

III. Beslenme ve Diyetetikte Güncel Yaklaşımlar Kongresi

III. Beslenme ve Diyetetikte Güncel Yaklaşımlar Kongresi, 8–9 Mayıs 2026 tarihlerinde Üsküdar Üniversitesi ev sahipliğinde…

1 ay ago

Kanser & Obezite Zirvesi -1

Kanser & Obezite Zirvesi, 13–15 Şubat 2026 tarihleri arasında Balıkesir Üniversitesi ev sahipliğinde düzenlenen, obezite…

2 ay ago

Kadın Hastalıklarında Beslenme Sempozyumu

Kadın Hastalıklarında Beslenme Sempozyumu, kadın sağlığı ve beslenme ilişkisini klinik ve bilimsel açıdan ele almak…

2 ay ago