2021

Kullandığınız tava kilo yapıyor mu?

Harvard Üniversitesi’nde yapılan araştırmada;
Yapışmayan tava ve tencerelerde kullanılan kimyasalların özellikle kadınlarda kilo alımıyla bağlantılı olduğunu gösterdi.

Kilo alımını artıran maddelerin ismi; perfloro alkil (PFAS’lar) olarak biliniyor. PFAS’lar çevrede ve insan vücudunda kolayca kaybolmayan formlarda bulunuyor. Bu maddelerin havaya, suya veya güneşe maruz kaldığında parçalanmadığı, dayanıklı olduğu biliniyor.

Hayvanlarla yapılan çalışmalar, bu kimyasalların endokrin sistemi üzerinde zararlı olabileceği tespit edilmiş.

PFAS’ların etkileri ile ilgili bir başka araştırmada da buna paralellik gösteren sonuçlar elde edildi. Çalışma sonuçları, PLOS Medicine dergisinde yayınlandı.


 

tavalar kilo yapıyor, hangi tavalar kilo yapıyor, tava kullanımında hangi maddeler, Kullandığınız tava kilo yapıyor mu?

 

admin gencdiyetisyenler

Recent Posts

MEB 15 Diyetisyen Alımı

MEB 15 diyetisyen alımı yapacaktır. Aranan şartlar kılavuzda mevcut olarak yayınlanmıştır.

1 ay ago

17. Ulusal Çocuk Gastroenteroloji, Hepatoloji ve Beslenme Kongresi

Çocuk gastroenterolojisi, hepatolojisi ve beslenme alanlarında yürütülen güncel çalışmaların paylaşılacağı, bilimsel gelişmelerin tartışılacağı ve multidisipliner…

2 ay ago

XVIII. Uluslararası Katılımlı Metabolik Hastalıklar ve Beslenme Kongresi – Kıbrıs

Kıbrıs'ta düzenlenecek bu kongrede kalıtsal metabolik hastalıklar ve tedavi süreçleri beslenme alanında ele alınacaktır.

2 ay ago

III. Beslenme ve Diyetetikte Güncel Yaklaşımlar Kongresi

III. Beslenme ve Diyetetikte Güncel Yaklaşımlar Kongresi, 8–9 Mayıs 2026 tarihlerinde Üsküdar Üniversitesi ev sahipliğinde…

2 ay ago

Kanser & Obezite Zirvesi -1

Kanser & Obezite Zirvesi, 13–15 Şubat 2026 tarihleri arasında Balıkesir Üniversitesi ev sahipliğinde düzenlenen, obezite…

2 ay ago

Kadın Hastalıklarında Beslenme Sempozyumu

Kadın Hastalıklarında Beslenme Sempozyumu, kadın sağlığı ve beslenme ilişkisini klinik ve bilimsel açıdan ele almak…

3 ay ago