Harvard Üniversitesi’nde yapılan araştırmada;
Yapışmayan tava ve tencerelerde kullanılan kimyasalların özellikle kadınlarda kilo alımıyla bağlantılı olduğunu gösterdi.
Kilo alımını artıran maddelerin ismi; perfloro alkil (PFAS’lar) olarak biliniyor. PFAS’lar çevrede ve insan vücudunda kolayca kaybolmayan formlarda bulunuyor. Bu maddelerin havaya, suya veya güneşe maruz kaldığında parçalanmadığı, dayanıklı olduğu biliniyor.
Hayvanlarla yapılan çalışmalar, bu kimyasalların endokrin sistemi üzerinde zararlı olabileceği tespit edilmiş.
PFAS’ların etkileri ile ilgili bir başka araştırmada da buna paralellik gösteren sonuçlar elde edildi. Çalışma sonuçları, PLOS Medicine dergisinde yayınlandı.
tavalar kilo yapıyor, hangi tavalar kilo yapıyor, tava kullanımında hangi maddeler, Kullandığınız tava kilo yapıyor mu?
Sağlıklı yaşam hedefleri kişiden kişiye değişir. Kilo yönetimi, kas kütlesini artırma, performansı destekleme veya beslenme…
Vücut kompozisyon analizi, modern beslenme danışmanlığının en önemli değerlendirme araçlarından biridir. Sadece vücut ağırlığını değil;…
Genç Diyetisyenler kariyer sohbetleri, beslenme ve diyetetik öğrencileri ile yeni mezunları, tecrübeli uzmanlarla buluşturarak mesleki…
MEB 15 diyetisyen alımı yapacaktır. Aranan şartlar kılavuzda mevcut olarak yayınlanmıştır.
Çocuk gastroenterolojisi, hepatolojisi ve beslenme alanlarında yürütülen güncel çalışmaların paylaşılacağı, bilimsel gelişmelerin tartışılacağı ve multidisipliner…
Kıbrıs'ta düzenlenecek bu kongrede kalıtsal metabolik hastalıklar ve tedavi süreçleri beslenme alanında ele alınacaktır.