ET ÜRÜNLERİ
Et ve et ürünleri üretimi, Mesleki Eğitim kapsamına alındı.
Milli Eğitim Bakanlığınca, giderek güçlenen et ve et ürünleri üretimi alanında sektörün gereksinim duyduğu kalifiye teknik eleman ihtiyacının karşılanması için mesleki eğitimde gıda teknolojisi alanı altında “et ve et ürünleri üretimi teknolojisi” dalı açılması kararlaştırıldı.
Milli Eğitim Bakanlığı, NAMET Entegre Et ve Et Ürünleri Tesisleri ile Gıda Teknolojisi alanında eğitim vermek üzere “Mesleki ve Teknik Eğitim İş Birliği” protokolü imzaladı.
Protokol kapsamında, mesleki eğitimde gıda teknolojisi alanı altında et ve et ürünleri üretimi teknolojisi dalı açılacak ve öğretim programı sektörle iş birliği içerisinde hazırlanacak.
Eğitimler, Şanlıurfa ve Kocaeli illerinde MEB’in belirleyeceği Mesleki ve Teknik Anadolu liselerinde verilecek. NAMET, her iki okulda atölye ve laboratuvar için gerekli gerekli araç-gereç ve labaruvat donatımını sağlayacak ve öğretmenlerin iş başı ve hizmet içi eğitimlerini üstlenecek.
Öğrencilerin saha eğitimi ve stajları, NAMET üretim tesislerinde gerçekleştirilecek ve alan öğrencilerinin mezuniyetleri sonrasında yüzde 100 istihdamları firma tarafından sağlanacak. Başarılı olan öğrencilere ise NAMET tarafından burs desteği sağlanacak.
“Et ve et ürünleri üretimi teknolojisi” dalı mezunu öğrenciler gıda sektöründe “gıda kalite kontrol” ve “gıda işleme alanlarında” çalışabilecek.
Horoz İbiği Ne Demek Biliyor Musunuz ?
Milli Eğitim Bakanlığı’nın konuya ilişkin açıklamasına göre, kırmızı et üretimi, 2016´da bir önceki yıla göre yüzde 2 oranında artışla 1 milyon 173 bin ton olarak gerçekleşti. 2018´de bu üretimin 1 milyon 350 bin tona yükselmesi bekleniyor.
İş birliği kapsamında, giderek güçlenen et ve et ürünleri üretimi alanında sektörün ihtiyaç duyduğu nitelikli teknik eleman ihtiyacının karşılanması hedefleniyor.
Kaynak : gidahatti.com
Bariatrik Cerrahi Diyetisyenliği Sertifika Programı, 16-19 Ekim 2025 tarihleri arasında düzenleniyor. Beslenme ve diyetetik öğrencileri…
542.778 kadın üzerinde yapılan büyük ölçekli prospektif çalışma, alkol ve işlenmiş etin kolorektal kanser riskini…
Bitki temelli diyetler sağlık ve çevre için faydalı olsa da, B12, demir ve kalsiyum eksiklikleri…
İspanya’da yapılan bu kohort çalışması, çocukluk çağı astımında Akdeniz diyetine bağlılık ve omega-3 yağ asidi…
Düşük FODMAP diyeti, IBS semptomlarını azaltmada etkili bir beslenme yaklaşımıdır. 10 haftalık bir klinik çalışmada…
Türkiye'nin ilk Uluslararası Spor Beslenmesi Zirvesi, 27 Eylül 2025’te İzmir Fuar Merkezi’nde düzenleniyor. Spor beslenmesi…