Metabolik ve Bariatrik Cerrahi (MBC) Diyetisyenliği Sertifika Programı

1. MODÜL

16 Ekim 2025 PERŞEMBE

08:30-09:00 Kayıt

09:00-09:30 Ön-Test

09:30-09:50 Açılış Konuşmaları

Erdoğan Kunter- Mustafa Taşkın- Nihal Zekiye Erdem

PANEL 1. Obezite Gen ilişkisi

Oturum Başkanları: Yaşar Özdenkaya- Gülgün Ersoy

10:00-10:30 Obezite paradoksu- Funda Elmacıoğlu

10:30-11:00 Obezitenin patofizyolojisi- Indrani Kalkan

11:00-11:20 Kahve Arası

11:20-11:40 Obezite tedavisinde kişiye özel güncel hücresel ve moleküler uygulamalar Belgin Süsleyici

11:40-12:00 Endüstriyel Gıdalar bencildir- Fatma Mert Biberoğlu

12:00-12:20 Obezitede cerrahi son çare mi?- Halit Eren Taşkın

12:20-12:30 Yuvarlak masa

12:30-13:30 Öğle Yemeği

PANEL 2. Metabolik Bariatrik Cerrahinin Tarihçesi ve Yöntemleri

Oturum Başkanları: Mustafa Taşkın– Indrani Kalkan

13:30-13:50 Bariatrik cerrahinin tarihçesi- Mustafa Taşkın

13:50-14:10 Metabolik hastalıklarda hastaya özgü cerrahi yöntemin seçimi- Halit Eren Taşkın

14:10-14:30 Bariatrik Cerrahi Yöntemleri- Yaşar Özdenkaya

14:30-14:40 Yuvarlak masa

PANEL 3. MBC’nin Beslenmeye Bağlı Uzun Süreli Komplikasyonları

Oturum Başkanları: Halit Eren Taşkın– Funda Elmacıoğlu

14:40-15:00 ASMBS rehberine göre sık görülen metabolik komplikasyonlar- Ali Durmuş

15:00-15:20 Makronütrient yetersizlikleri- Nazlı Batar

15:20-15:40 Mikronütrient yetersizlikleri- Ali Durmuş

15:40-15:50 Yuvarlak masa

15:50-16:10 Kahve Arası

PANEL 4. MBC’nin Beslenmeye Bağlı Kısa Süreli Komplikasyonları

Oturum Başkanları: Ali Durmuş- Esra Güneş

16:10-16:30 Dehidratasyon, Bulantı ve kusma- Damla Demirtürk

16:30-16:50 Dumping sendromu- Damla Demirtürk

16:50-17:10 Ameliyat sonrası besin intoleransı- Berna Göbeloğlu

17:10-17:30 MBC’de yeme bozuklukları- Selen Solaklar

17:30-17:50 MBC’de nütrisyonel bozukluklar- Ceren İşeri

17:50- 18:00 Yuvarlak masa

17 Ekim 2025 Cuma

PANEL 5. MBC Öncesi ve Sonrası Beslenme ve Metabolik Sorunlara Multidisipliner Çözümler (Hastanın değerlendirilmesi) -1

Oturum Başkanları: Ahmet Gökhan Türkçapar– Muazzez Garipağaoğlu

10:00-10:20 Cerrahın değerlendirmesi – Ahmet Gökhan Türkçapar

10:20-10:40 Diyetisyenin değerlendirmesi- Nida Yıldız

10:40-11:00 Psikoloğun değerlendirmesi- Selen Solaklar

11:00-11:20 Fizyoterapistin değerlendirmesi- Bürke Köksalan

11:20-11:30 Yuvarlak masa

11:30-11:50 Kahve Arası

PANEL 6. MBC Öncesi ve Sonrası Beslenme ve Metabolik Sorunlara Multidisipliner Çözümler-2

Oturum Başkanları: Ahmet Gökhan Türkçapar- Binnur Okan Bakır

11:50-12:10 Ameliyat öncesi zayıflama- Demet Özelgün Özsu

12:10-12:30 MBC sonrası hangi komplikasyonlarda diyetisyen desteği- Ahmet Gökhan Türkçapar

12:30-12:50 MBC’de Enteral-Parenteral Nütrisyon Cerrahi sonrası hemen erken (0-5 gün) ve uzun dönemde- Nihal Zekiye Erdem

12:50-13:00 Yuvarlak masa

13:00-14:00 Öğle Yemeği

PANEL 7. Diyet Programları ve Beslenme Desteği

Oturum Başkanları: Fatih Mehmet Avşar– Eftal Geçgil Demir

14:00-14:20 Makro besin ögeleri gereksinimleri (+Sıvı)- Demet Özelgün Özsu

14:20-14:40 MBC’de dört aşamalı diyet- Elif Mızrak

14:40-15:00 Diyetlerde genel öneriler ve beslenme durumunun izlemi- Rüken Aslınur Samancı

15:00-15:20 Bariatrik besin piramidi- Fatma Mert Biberoğlu

15:20-15:30 Yuvarlak masa

15:30-15:50 Kahve Arası

PANEL 8. Revizyonel Cerrahi

Oturum Başkanları: Fatih Mehmet Avşar- Nadide Gizem Tarakçı

15:50-16:10 Revizyonel Cerrahi- Yaşar Özdenkaya

16:10-16:30 Revizyonel Cerrahide beslenme stratejileri- Nida Yıldız

16:30-16:40 Yuvarlak masa

2. MODÜL   

18 Ekim 2025 Cumartesi

PANEL 1. MBC Olgu Sunumları-1

Oturum Başkanları: Fitnat Şule Şakar– Emel Alphan

10:00-10:20 Mide Bandı-RYGB (Redo Cerrahi)- Nihal Zekiye Erdem

10:20-10:40 Diyabetik – Ahmet Akbulut

10:40-11:00 Sleeve Gastrektomi (SG)- Berna Melis Hepgüler

11:00-11:20 SG Sonrası Gebe- Hafize Kovancı

11:20-11:40 Kahve Arası

PANEL 2. MBC Olgu Sunumları-2

Oturum Başkanları: Fitnat Şule Şakar- Fatma Mert Biberoğlu

11:40-12:00 Balon- Merve Taşkın

12:00-12:20 Kilo geri alımı olan- Senanur Kaçar

12:20-12:40 Komplikasyonlu olgu- Ayşe Kübra Çalışkan

12:40-13:00 Reaktif hipoglisemili olgu- Arif Kaçan

13:00-13:10 Yuvarlak masa

13:10-14:10 Öğle Yemeği

PANEL 3. MBC’de Uzun Dönem Sonuçlar

Oturum Başkanları: Yaşar Özdenkaya- Canel Öner Sayar

14:10-14:30 Diyetisyen takiplerinin uzun dönem klinik sonuçlara etkisi- Ayşe Kübra Çalışkan

14:30-14:50 MBC sonrası kas kaybının önlenmesi- Seher Şen

14:50-15:10 Uzun dönem kilo geri alımında mikrobiyota ve pre-probiyotiklerin yeri- Murat Baş

15:10-15:30 MBC sonrası uzun dönemde geri kilo alımını önleyen beslenme davranışları- Nihal Zekiye Erdem

15:30-15:40 Yuvarlak masa

15:40-16:00 Kahve Arası

PANEL 4. MBC Sonrası Merak Edilenler-1

Oturum Başkanları: Canel Öner Sayar- Fatma Mert Biberoğlu

16:00-16:20 Beslenme kalitesi- Emre Bayraktaroğlu

16:20-16:40 Tat-duyu değişiklikleri- Canel Öner Sayar

16:40-17:00 Yuvarlak masa

19 Ekim 2025 Pazar

PANEL 5. BMC Sonrası Merak Edilenler-2

Oturum Başkanları: Feray Akbaş- Abdullah Şişik

10:00-10:20 Kolajen Rüken- Aslınur Samancı

10:20-10:40 Hormonlar- Feray Akbaş

10:40-11:20 Obezite cerrahisinde farkındalıklı beslenme pratiğinin yeri- Neslihan Özdemir- Christophe Adil Fernandez

11:20-11:30 Yuvarlak masa

12:00-13:00 Öğle Yemeği

PANEL 6. Workshop (Bariatrik Tarifler)

Oturum Başkanları: Emre Bayraktaroğlu- Ceren İşeri

13:00-14:00 1. Tarif – Elif Mızrak

14:00-15:00 2. Tarif- Rüken Aslınur Samancı

15:00-16:00 3. Tarif- Nida Yıldız

16:00-17:00 4. Tarif- Berna Melis Hepgüler

17:00-17:30 Son-Test

17:30-18:00 Kapanış-Sertifika Dağıtımı

Etkinlik Resmi Web Sitesi: https://sem.medipol.edu.tr/course/metabolik-ve-bariatrik-cerrahi-mbc-diyetisyenligi-sertifika-programi/25-2