Yaban Mersini Beslenmede Ne Kadar Önemli?
Üzümsü meyveler grubunda yer alan yaban mersini son günlerde diyetlerde oldukça tercih edilen besinler arasındadır. Yaban mersinine mavi rengi veren antosiyanin maddesidir. Ve bu...
Enerji ve Besin Deposu; Aşure Tatlısı
Enerji ve Besin Deposu; Aşure Tatlısı
Sıcak veya soğuk olarak tüketilebilen, Muharrem ayının geleneksel tatlısı Aşure. Her ne kadar tatlı olarak anılsa da içerdiği enerji...
Peynirde Yağ Ve Tuz Kısıtlaması
Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığının düzenlemesiyle peynirdeki tuz ve yağ oranı ile etiket bilgilerine ilişkin yeni standartlar, yarından itibaren uygulamaya geçecek.
