Trunkal vagotomi adı verilen bir ameliyat geçirerek, sindirim sistemi ile beyin arasındaki iletişimi sağlayan vagus sinirini aldıran hastalarda Parkinson ortaya çıkma ihtimalinin % 40 düştüğü görüldü.
KUZUGÖBEĞİ MANTARI
Akdeniz Bölgesi’nde şubat ve mayıs ayları arasında havanın yağışlı ve ılıman olduğu zamanlarda orman bölgelerinde çıkan kuzugöbeği mantarı sofralara lezzet katmakta.
Mersin’in Erdemli ilçesinde, yağışlı geçen haftanın sonunda güneşin ortaya çıkmasıyla çam ormanlarında kuzugöbeği mantarı yoğun olarak çıkmaya başladı. İlçe sakinleri o mantarı toplamak için ormanlık alanlara akın ettiler.
Vatandaşlardan Hüdaverdi Ünver, yeni toplanan mantarın kilogram fiyatının 80 -100 lira, kurusunun 500 -600 liradan satıldığını söyledi
Arkadaşlarıyla birlikte Kösbucağı Mahallesi’ndeki ormanlık alanda mantar topladıklarını anlatan Ünver, “Kuzugöbeği mantarı şubat ayında çıkmaya başlıyor ve yüksek rakıma doğru mayıs ayına kadar ormanlık alanda devam ediyor. Özellikle yağışlı günlerin ardından gelen güneşli günlerde bolca bulunuyor. Vatandaşlar hem ekonomik gelir amacıyla hem de lezzetinden vazgeçemedikleri için büyük ilgi gösteriyor.” dedi.
Kaynak : www.memurlar.net
Trunkal vagotomi adı verilen bir ameliyat geçirerek, sindirim sistemi ile beyin arasındaki iletişimi sağlayan vagus sinirini aldıran hastalarda Parkinson ortaya çıkma ihtimalinin % 40 düştüğü görüldü.
Bariatrik Cerrahi Diyetisyenliği Sertifika Programı, 16-19 Ekim 2025 tarihleri arasında düzenleniyor. Beslenme ve diyetetik öğrencileri…
542.778 kadın üzerinde yapılan büyük ölçekli prospektif çalışma, alkol ve işlenmiş etin kolorektal kanser riskini…
Bitki temelli diyetler sağlık ve çevre için faydalı olsa da, B12, demir ve kalsiyum eksiklikleri…
İspanya’da yapılan bu kohort çalışması, çocukluk çağı astımında Akdeniz diyetine bağlılık ve omega-3 yağ asidi…
Düşük FODMAP diyeti, IBS semptomlarını azaltmada etkili bir beslenme yaklaşımıdır. 10 haftalık bir klinik çalışmada…
Türkiye'nin ilk Uluslararası Spor Beslenmesi Zirvesi, 27 Eylül 2025’te İzmir Fuar Merkezi’nde düzenleniyor. Spor beslenmesi…