Okul Öncesi Dönemde Beslenme – Diyetisyen Zişan TAŞDEMİR

OKUL ÖNCESİ DÖNEMDE BESLENME

Çocuklarımızın sağlıklı yetişkin bireyler olabilmesi, anne karnından başlayarak sağlıklı bir ortamda büyümelerine ve beslenmelerine bağlıdır. 1-5 yaş arası çocukları kapsayan erken çocukluk dönemi; 1-3 yaş oyun çağı ve 3-6 yaş arası okul öncesi dönem olarak ikiye ayrılır. Bu dönem beslenme alışkanlıklarının temelinin atıldığı en önemli dönemdir ve çocuğun beslenmesi kendisine sunulan besinlere bağlıdır. Anne, baba ve varsa bakıcılar kendi yiyecek alışkanlıklarının, sevdikleri ve sevmedikleri şeylerin çocuk tarafından taklit edileceğini bilmelidirler. Anne ve babanın yedirme için ısrarları, ödüllendirme, ceza verme gibi yemek yeme sürecini vurgulayan tutumları çocuğun yeme alışkanlıklarını olumsuz yönde etkiler.

Çocuklar şekerlemelerle ödüllendirilmemelidir.

Çocuklar, düzenli ve öğün atlamadan beslenmelidir.

•     Ara öğünlerde şeker, bisküvi, çay, gazoz, kolalı içecekler verilmemelidir (Besin değeri düşük ve enerji değeri yüksek yiyecek ve içeceklerin tüketimi sınırlandırılmalıdır).
•     Çocuğun tek besin türüne bağımlı kalmamasına dikkat edilmelidir. İyi bir beslenme alışkanlığı için çocuğa her besin grubundan yedirilip, besin çeşitliliği sağlanmalıdır.
•     Yiyecekleri tabağına gereksinmesinden fazla konulmamalıdır.
•     Çocuğun gelişimi için kendi kendine yemek yeme alışkanlığı kazandırılmalıdır.
•     Sevmediği besinler konusunda ısrar etmeyip, aynı gruptaki benzer besinlerden verilmelidir.
•     Sağlıklı bir yaşam için su içilmelidir.İçilen suyun temiz olmasına özen gösterilmelidir.Her çocuğun kendisine ait su kabı olmalı veya tek kullanımlık kaplar kullanılmalıdır.
•     Uygun saatlerde açık havada vakit geçirilerek, kemik ve diş sağlığında önemli rol tutan yeterli miktarda D vitamini alımı sağlanmalıdır (D vitaminin en iyi kaynağı güneştir).
•     İştahsız çocukların açık havada vakit geçirmeleri iştahlarının artmasına neden olabilmektedir.
•     Çocuklara, yemek yemeden önce ve sonra ellerini uygun şekilde yıkamaları konusunda alışkanlık kazandırılmalıdır.

Diyetisyen Zişan TAŞDEMİR

KAYNAKLAR

Köksal G, Gökmen H. Çocuk Hastalıklarında Beslenme Tedavisi. Hatiboğlu Yayınları, 2015:135-157.

“Türkiye Beslenme Rehberi TÜBER 2015” , “T.C. Sağlık Bakanlığı Yayın No: 1031 , Ankara 2016.”