Şeker Vergisi
Şeker vergisi olarak bilinen Gazlı İçecek Endüstrisi Vergisi, uygulamaya girdiği ilk dönemde bütçeye sağladığı önemli tasarrufla duyulmuştu.
Peki şeker vergisi, insanların şekerli ürünleri tüketimini nasıl değiştirdi.
İngiltere’de kendi kategorisinde piyasa lideri olan Coca Cola’nın şekersiz ürünü Zero Sugar’ın satışları geçtiğimiz yıl %50 arttı. Pepsi’nin de şekersiz ürünü olan Max %17 artış gösterdi.
Bunların aksine, şekerli ürünler olan Classic Coke ve Blue Pepsi ise düşüş gösterdi. Firmalar anlaşılır bir şekilde satışı düşen ürünlerle ilgili istatistiksel verileri belitrmese de şeker içeren bu ürünlerin satışının düştüğü bilinmekte.
Bir tüketici 500 ml’lik şekerli bir gazlı içeceğin şekersiz olanını tercih ettiğinde, fazladan 200 kalori (kcal) almamış oluyor. İngiltere’deki yetkililere göre gazlı içeceklerin tüketiminin azaltılması ülkenin sağlık sorunlarını tek başına çözemese de, bu uygulama önemli bir adım.
Bunun nedeni oldukça basit. Şeker vergisi yürürlüğe girdiği zamandan itibaren şekerli ürünlerin fiyatları arttı; benzer ürünlerin şekerli ve şekersiz çeşitleri arasında haberlere göre anlamlı bir fiyat farkı oluştu. Tüketiciler ise fiyattaki artışlar nedeniyle şekerli ürünler yerine şekersiz ürünleri tercih etmeye başladı.
5-6 Aralık 2025 tarihlerinde Ankara Gazi Üniversitesinde düzenlenecek olan I. ulusal Gebelik ve Beslenme Kongresi'nde…
11-12 Ekim 2025 tarihlerinde Yıldız Teknik Üniversitesi'nde 5. Fitovizyon Doğal Yaşam ve Sağlık Ürünleri Kongresi…
Hindiba (Cichorium intybus L.), zengin inülin ve antioksidan içeriğiyle sindirim sistemi, bağışıklık ve kalp sağlığını…
2-3 Ekim tarihinde online olarak gerçekleştirilecek 4. Uluslararası Geleneksel Gıdalar ve Sürdürülebilir Beslenme Sempozyumu'nda beslenme…
Çocuk Beslenme ve Metabolizma Derneği'nin 6-9 Kasım 2025 tarihleri arasında Trabzon'da gerçekleştirmeyi planladığı II. Ulusal…
Çanakkale Küçük Sanayi Sitesinde bulunan Öztaş Yemek Şirketi'nde çalışacak Diyetisyen aranmaktadır.