SİMGE ÇEVİK YANAN AĞIZ SENDROMU
SİMGE ÇEVİK YANAN AĞIZ SENDROMU
diyetisyen-rehberi

 

YANAN AĞIZ SENDROMU  

Yanan ağız sendromu (BMS), teşhis ve tedavi edilmesi zor olan karmaşık bir ağrı bozukluğudur. Bilinen tetikleyici bir faktör yoktur, çoğunlukla kendiliğinden ortaya çıkar. Yanan ağız sendromu lokalize ağrı ve rahatsızlığa neden olur, ancak yeme bozukluğu, depresyon, anksiyete, sinirlilik ve uyku problemine neden olabilir.

Yanan ağız sendromu tedavisini bulmak zaman alabilir ve yapılan tedavi her hasta için aynı sonucu vermeyebilir.

Risk Faktörleri 

BMS  için risk faktörleri şunlardır: Postmenopozal dönem Yakın zamanda yaşanan travmatik olay Yüksek stres seviyesi Tanı konmamış anksiyete ve depresyon    Yanan ağız semptomlarına neden olabilen bazı tıbbi durumlar şunlardır:

  • Sjögren sendromu,
  • Radyasyon tedavisi ,
  • Kemoterapi Tansiyon ilaçları ,
  • B12 vitamini eksikliği,
  • Demir eksikliği,
  • Çinko eksikliği,
  • Reflü Diyabet Tiroid problemleri,
  • Ağızda mantar enfeksiyonu,
  • Ağıza uymayan takma dişler.

BMS’nin altında yatan tıbbi nedenlerinden birine sahipseniz, hastalık ve tedavi sırasında bu semptomla karşılaşabilirsiniz.

Beslenme Önerileri

 B12 vitamini 

Yanan ağız sendromunun altta yatan potansiyel nedenlerinden biri, B12 vitamini eksikliğidir. Journal of Oral Pathology & Medicine Dergisi’nde yayınlanan bir çalışmada, araştırmacılar, B12 vitamininin, yanan ağız sendromlu hastalarda bulunan anormal derecede yüksek homosistein düzeylerini azalttığını ve çalışmada toplam 399 hastadan 177’sinin, tüm oral semptomların tam remisyonunu gösterdiğini bildirdi.

Ağzınızın yanması ve B12 vitamini eksikliği yaşıyorsanız, B12 alımınızı arttırmanız şiddetle tavsiye edilmektedir. Yetişkinler için önerilen günlük B12 miktarı, 2,4 mikrogram ila 2,8 mikrogramdır.

Ayrıca beslenmenize, B12’den zengin besinler eklemek B12 seviyenizi doğal olarak artırmanıza yardımcı olabilir. B12’den zengin besinler :

  • Sığır eti,
  • Tavuk karaciğeri,
  • Somon Uskumru,
  • Sardalye Ton balığı,
  • Organik yoğurt,
  • Hindi,
  • Çiğ süt.

Demir    

B12 vitamini eksikliğine ek olarak, demir eksiklikleri de yanan ağız sendromu nedeni olarak kabul edilir. Demir takviyeleri yerine, demir açısından zengin gıdaları tüketerek, demir seviyelerini artırmanız daha sağlıklı bir yöntem olacaktır.

Demirden zengin gıdalar:

  • Sığır karaciğeri,
  • Sığır eti,
  • Mercimek,
  • Bitter çikolata,
  • Ispanak,
  • Sardalye,
  • Kara fasulye,
  • Antep fıstığı,
  • Kuru üzüm.

    YANAN AĞIZ SENDROMU
    YANAN AĞIZ SENDROMU

Çinko

B12 vitamini veya demir eksikliği gibi, çinko eksiklikleri de yanan ağız sendromuna bağlanmıştır. Linus Pauling Enstitüsü’nün Mikro Bilgi Merkezi’ne göre, dünya çapında yaklaşık 2 milyar insanın çinko eksikliği var. Çinko eksikliğinin belirtileri arasında zayıf nörolojik işlev, zayıf bağışıklık sistemi, ishal, alerji, saç dökülmesi, akne veya döküntüler bulunmaktadır. Günlük çinko ihtiyacı, kadınlar için 8 mg ve erkekler için 11 mg’dır.

Beslenmenize çinko açısından zengin gıdalar ekleyerek çinko eksikliğini giderebilirsiniz.  Çinkodan zengin gıdalar:

  • Kabak çekirdeği,
  • Nohut,
  • Kakao,
  • Kaju fıstığı ,
  • Kefir veya yoğurt.

Alfa Lipoik Asit (ALA)

Journal of Oral Medicine and Pathology dergisinde yayınlanan bir çalışmada, ağızdan alınan 600 mg / gün alfa lipoik asidin yanan ağız sendromu semptomlarının iyileştirilmesinde etkili olduğu bulunmuştur.

Araştırmacılar ALA’nın semptomları hafifletmeye nasıl yardımcı olduğunu belirleyemese de, diyabetle savaşmak, göz sağlığını korumak, hafıza kaybını önlemek, güçlü bir antioksidan görevi görmek ve cildin güneşten zarar görmesini engellemeye yardımcı olduğu bilinmektedir. ALA takviyesi kullanmanın yanı sıra alfa lipoik asit açısından zengin gıdalar tüketmelisiniz.

ALA açısından zengin gıdalar:

  •  Brokoli,
  •  Ispanak,
  •  Havuç,
  •  Brüksel lahanası,
  •  Bira mayası,
  •  Domates,
  •  Bezelye,
  •  Pancar,
  •  Sakatat.

 

Kaynakça:

Sun A , Lin HP, Wang YP, Chen HM, Cheng SJ, Chiang CP, Significant reduction of serum homocysteine level and oral symptoms after different vitamin-supplement treatments in patients with burning mouth syndrome.J Oral Pathol Med. 2013 Jul;42(6): 474-9.

Palacios-Sánchez B, Moreno-López LA, Cerero-Lapiedra R, Llamas- Martínez S, Esparza-Gómez G. Alpha lipoic acid ef cacy in burning mouth syndrome. A controlled clinical trial. Med Oral Patol Oral Cir Bu-cal. 2015 Jul 1;20 (4):e435-40.

Mayo klinic, Burning mouth syndrome, https://www.mayoclinic.org/ diseases-conditions/burning-mouth-syndrome/symptoms-causes/ syc-20350911 Erişim:05.09.2018

Oragen State Universty, Linus Pauling Institute, Micronutrient Information Center,Zinc, https://lpi.oregonstate.edu/mic/minerals/ zinc#deficiency, Erişim:05.09.2018

Webmd,Honey, https://www.webmd.com/vitamins/ai/ ingredientmono-738/honey Erişim:05.09.2018

Simge Çevik

 

 

 

 

 

 

mail-grubu