Cranberry meyvesi “Vaccinium macrocarpon aiton”

⛄Üzümsü meyve grubunda yer alan bumeyve halk arasında çeşitli isimlerle nitelendirilir. Kızılcık, yaban mersini gibi değişik adlarla bilinmektedir. Ama esas adı “Tunus Yemişi”dir.

⛄Bu meyve en başta idrar yolu enfeksiyonlarına olan etkisiyle bilinir. İdrar yolu enfeksiyonları, idrar yolu taşları ve sistitüzerine olumlu etkileri bulunur. Hastalığın oluşmasını önlemede ve tedavide kullanılır.

⛄ H.pylori bakterisinin neden olduğu mide hastalıklarından gastrit, peptik ülser gibi hastalıklara olumlu etkisi olduğu bilimsel çalışmalarda ispatlanmıştır.

⛄Polifenol ve askorbik asit içeriği yüksek olduğundan antioksidan özellik gösterir ve bir çok hastalığa karşı koruyucudur. Kanser başta olmak üzere enfeksiyon hastalıklarına iyi geldiği bilinmektedir.⛄İshalde de kullanılmaktadır.

⛄Diş plaklarının oluşumunu önlemektedir.

⛄Kurutulmuş kırmızı meyve olarak genelde satılmaktadır. Bu nedenle şeker oranı da yükselmiştir. Şeker hastalarının dikkatli tüketmesi gerekmektedir.

Resimde görünen kadarı bir porsiyona denk gelmektedir.

Yazar : Diyetisyen Fatma YILMAZ