Cranberry meyvesi “Vaccinium macrocarpon aiton”

cranberry, diyetisyen, diyetisyenfatmayilmaz, sağlık, güncel diyet bilgileri

0
761
www.diyetisyenstore.com

Üzümsü meyve grubunda yer alan bumeyve halk arasında çeşitli isimlerle nitelendirilir. Kızılcık, yaban mersini gibi değişik adlarla bilinmektedir. Ama esas adı “Tunus Yemişi”dir.

Bu meyve en başta idrar yolu enfeksiyonlarına olan etkisiyle bilinir. İdrar yolu enfeksiyonları, idrar yolu taşları ve sistitüzerine olumlu etkileri bulunur. Hastalığın oluşmasını önlemede ve tedavide kullanılır.

H.pylori bakterisinin neden olduğu mide hastalıklarından gastrit, peptik ülser gibi hastalıklara olumlu etkisi olduğu bilimsel çalışmalarda ispatlanmıştır.

Polifenol ve askorbik asit içeriği yüksek olduğundan antioksidan özellik gösterir ve bir çok hastalığa karşı koruyucudur. Kanser başta olmak üzere enfeksiyon hastalıklarına iyi geldiği bilinmektedir.Cranberries-benefitsİshalde de kullanılmaktadır.

Diş plaklarının oluşumunu önlemektedir.

Kurutulmuş kırmızı meyve olarak genelde satılmaktadır. Bu nedenle şeker oranı da yükselmiştir. Şeker hastalarının dikkatli tüketmesi gerekmektedir.

15781435_1845306885714817_3970259912086085320_n
Resimde görünen kadarı bir porsiyona denk gelmektedir.

 

Yazar : Diyetisyen Fatma YILMAZ

mail-grubu