Rümeysa Özkan Dikkat B12 Vitamini eksikliğiniz olabilir
Unutkanlık, halsizlik ve kilo kaybı durumunuz varsa sizde de B12 eksikliği olabilir. Peki, eksikliğinde bu gibi olumsuzluklara neden olan, bireyin yaşam kalitesini düşüren ve kişinin beslenme planı hakkında bize önemli ipuçları veren bu vitamin hakkında neler biliyoruz?
B12 (KOBALAMİN) NEDİR?
Suda eriyen vitaminlerden biridir. Hayvansal kaynaklıdır, bitkilerde bulunmaz.
Besinlerde proteinlere bağlı olarak bulunur. Midede bulunan “hidroklorik asit” tarafından serbest hale gelir. Emilip kana karışabilmesi için mideden salgılanan “intrinsik faktöre” bağlanması gerekmektedir. Özellikle Pernisyöz anemisi olan bireyler, midede “intrinsik faktör” üretimi gerçekleşmediği için besinlerde ve takvilerde bulunan B12’nin emilimi konusunda sıkıntı yaşarlar.
Yetişkin bir bireyin vücudunda ortalama 4-5 mg B12 vitamini bulunur.
– 50 yaş ve üstü bireylerde
– Hamile ve emzikli bayanlarda
– Eksik ve dengesiz beslenen bireylerde
– Vegan veya Vejetaryen beslenen bireylerde ve çocuklarında
– Çölyak ya da Crohn hastalığına sahip olan bireylerde
– Hazımsızlık gibi mide porblemleri olan bireylerde
– Gastrointestinal ameliyat geçiren bireylerde
– Pernisiyöz Anemiye sahip bireylerde
– Alkol ve kafein tüketimi fazla olan kişilerde
– Unutkanlık, depresyon
– Uzun süreli gözlemlenen ishal ya da kabızlık
– İştahsızlık, kilo kaybı
– Aşırı uyku isteği, halsizlik, yorgunluk
– Megaloblastik anemi
– B6 ve B9 (Folat) ile birlikte
hemoglobin yapımında görev alır.
– Bazı aminoasitlerin ve yağ asitlerinin metabolizmasına yardım eder.
– DNA ve RNA yapımında etkin rol oynar.
– Kan ve sinir hücrelerinin sağlığını, beyin fonksiyonlarını olumlu yönde etkiler.
Genel olarak birden çok besinin içeriğinde bulunan B12 vitamini hayvansal kaynaklıdır. Bitkilerde bulunmaz. Doğal yollarla vücuda, yeterli düzeyde B12 vitamini almak için aşağıda belirteceğim besinleri diyetinize eklemeniz geremektedir.
Kan testi sonuçlarıyla kolaylıkla tespit edilebilen B12 eksikliği, alanında uzman Doktor ve Diyetisyen eşliğinde gerekli takviyeler ve dengeli beslenme ile kolaylıkla giderilebilir.
Sağlıklı ve Mutlu Günler Dilerim
Diyetisyen Rümeysa Özkan
Kanser & Obezite Zirvesi, 13–15 Şubat 2026 tarihleri arasında Balıkesir Üniversitesi ev sahipliğinde düzenlenen, obezite…
Kadın Hastalıklarında Beslenme Sempozyumu, kadın sağlığı ve beslenme ilişkisini klinik ve bilimsel açıdan ele almak…
“19-21 Şubat 2026’da Aydın Adnan Menderes Üniversitesi’nde düzenlenecek Uluslararası Beslenme ve Diyetetikte Güncel Yaklaşımlar Öğrenci…
3. Ulusal Cerrahi Onkoloji Sempozyumu ile 2. Ulusal Cerrahi Onkoloji Diyetisyenliği ve Hemşireliği Sempozyumu, ‘Evre…
Sağlık çalışanları için tek tip kıyafet dönemi başlıyor T.C. Sağlık Bakanlığı, 2025 yılı itibarıyla kurum…
Dirençli IBS vakalarında nikel alerjisi göz ardı edilen bir neden olabilir. Nikel açısından zengin gıdaların…
