Genç Diyetisyenler

542.778 kadın üzerinde yapılan büyük ölçekli prospektif çalışma, alkol ve işlenmiş etin kolorektal kanser riskini artırdığını; kalsiyum, süt ürünleri, tam tahıllar ve lifin ise koruyucu rol oynadığını gösterdi. Sağlıklı beslenme, kolorektal kanserden korunmada kritik öneme sahip.

Bitki temelli diyetler sağlık ve çevre için faydalı olsa da, B12, demir ve kalsiyum eksiklikleri anemi ve osteoporoz riskini artırabilir.

İspanya’da yapılan bu kohort çalışması, çocukluk çağı astımında Akdeniz diyetine bağlılık ve omega-3 yağ asidi düzeylerinin düşük hastalık şiddetiyle ilişkili olduğunu göstermektedir.

Düşük FODMAP diyeti, IBS semptomlarını azaltmada etkili bir beslenme yaklaşımıdır. 10 haftalık bir klinik çalışmada semptom şiddeti anlamlı derecede azalırken, karbonhidrat ve fermentabl şeker alımı düşmüştür. Ancak diyetin kısıtlayıcı yapısı nedeniyle kalsiyum, vitamin C ve riboflavin gibi mikrobesinlerde yetersizlik riski ortaya çıkmıştır. Bu nedenle düşük FODMAP diyeti mutlaka diyetisyen gözetiminde uygulanmalıdır.

Türkiye'nin ilk Uluslararası Spor Beslenmesi Zirvesi, 27 Eylül 2025’te İzmir Fuar Merkezi’nde düzenleniyor. Spor beslenmesi alanındaki en güncel bilimsel gelişmeler, uzman konuşmacılar ve profesyonel ağ kurma fırsatlarıyla dolu bu etkinlik, sporcu performansını artırmak ve sağlıklı yaşamı desteklemek isteyen herkes için kaçırılmayacak bir platformdur.

Bu makale, otoimmün hastalıklarda Carnivore diyetinin potansiyel faydaları ve risklerini inceliyor. Diyet, bitkisel gıdaları tamamen çıkararak inflamasyon tetikleyicilerini ortadan kaldırmayı hedefler. Omega-3, B12, D vitamini gibi mikrobesinlerde zengin olsa da, lif ve antioksidan eksikliği, kardiyovasküler riskler ve mikrobiyota dengesizliği gibi uzun vadeli sorunlar yaratabilir. Sonuç olarak, kişiye özel, dengeli ve takipli beslenme planı önerilmektedir.

Bu derleme, Tip 2 Diyabet’in (T2DM) genetik yatkınlıkla ilişkisini ve bireylerin diyet müdahalelerine verdikleri farklı tepkilerin altında yatan gen-diyet etkileşimlerini incelemektedir. Özellikle nutrigenetik temelli kişiselleştirilmiş beslenme yaklaşımlarının bu hastalığın önlenmesi ve yönetimindeki rolüne odaklanılmaktadır.