Anasayfa Yazarlar Yazar: Genç Diyetisyenler Admini

Genç Diyetisyenler Admini

Diyet Liflerinin Önemi

DİYET LİFLERİNİN ÖNEMİ Lif besinlerin sindirilemeyen kısımlarıdır. Bitkisel hücre kalıntısı, besleyici değeri olmayan lif, sindirilemeyen veya elverişsiz karbonhidratlar gibi de adlandırılmaktadır. Diyet liflerini 2 ana grup altında inceleyebiliriz: çözünür lifler, çözünmez lifler. =>Çözünür lifler(suda eriyen); suyu tutarak jel ve sıkı yapı oluşumunu sağlarlar. Diyabetin kontrolünde yardımcıdır....

Su Tüketimimizde ki Artış Aldığımız Kaloriyi Azaltır Mı?

Acıbadem Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü, Nalan ÖZKARA' nın kaleminden...

Sıfır Kalorili Besinler

SIFIR KALORİLİ BESİNLER Son günlerde oldukça popüler olan sıfır kalorili besinler, birçok kişinin yakından ilgilendiği zayıflama gündemine oturdu. Fazla kilolarından kurtulmak isteyen birçok insan günlük beslenmesinin çoğunu bu besinlerle oluşturmaya başladı. Bu besinlerin kaloriden tamamen yoksun olduğunu destekleyen bir çalışma henüz yok fakat kalori miktarlarının...

Zencefil ve Kanser

Zencefil birçok hastalığın tedavisinde kullanılan doğanın bizlere sunmuş olduğu mucizevi bir bitkidir. Birçok faydasının yanı sıra son zamanlarda en çok konuşulan faydası zencefilin kanser tedavisi için doğal bir çözüm sunmasıdır. Son zamanlarda bilimsel kuruluşlar zencefilin kanser tedavisi üzerinde etkileri üzerinde çeşitli araştırmalar yapmaktadır. Fareler...

Protein Tozu ve Olası Yan Etkileri

Protein tozları kas gücünü ve görüntüsünü geliştirmek, böylece performanslarını artırmak isteyen insanların en çok tercih ettiği ürün hâline geldi.

Alg’lerden Gelen Omega 3

omega-3
Son günlerde adını sıkça duymaya başladığımız krill oil, EPA ve DHA gibi uzun zincirli omega 3 yağ asitleri bakımından balık yağına oranla çok daha zengin bir kaynak. Daha çok Antarktik Okyanusu gibi soğuk denizlerde yaşayan krill adlı alglerden elde edilen Krill oil, kronik hastalıklar...