Dyt Rümeysa Özkan

Çölyak Hastalarının Aşuresi Nasıl Olmalı? Yediden yetmişe herkesin severek tükettiği, soğuk ya da sıcak olarak da servise sunulan, Muharrem ayının baş tacı, geleneksel lezzetlerimizden biri olan aşurenin zamanı geldi. Aşure yapımında; buğday, pirinç gibi tahıllar, nohut, fasulye gibi kurubaklagiller, üzüm, incir, kayısı gibi kuru meyveler, taze...

GÜNEŞ VİTAMİNİ "D VİTAMİNİ" Son zamanlarda oldukça sık karşımıza çıkan D vitamini eksikliği, dikkatleri üzerine çekmeyi başarmıştır. Bayanlarda bu oran erkeklere göre daha fazladır. D vitaminin vücutta yetersiz olmasının temelinde, vücudun Güneş ışınlarıyla olan temasının azlığı yatmaktadır. Derimizde bulunan D vitamini öncü maddeleri, Güneş'in ultraviyole ışınlarına...

YAZ MEYVELERİ Rengarenk renkleriyle göze hitap eden, suları bol, tatları enfes olan bu meyveler içlerinde neler neler saklıyor, vücudumuz için ne gibi faydaları var?   Gelin beraber göz atalım.   ÇİLEK - Diş ve ağız sağlığını olumlu yönde etkiler. - İçeriğinden birden fazla antioksadan madde bulunur. Vücudu enfeksiyon ve kansere karşı...

Sizinde makaleleriniz yayınlansın istiyorsanız tıklayın!  Probiyotik nedir? Hangi besinlerde bulunur? İsim olarak oldukça birbirine benzeyen Probiyotikler ile Prebiyotikler arasında ne gibi farklılıklar var? Son zamanlarda oldukça popüler olan bu konular hakkında gelin beraber bilgilerimizi tazeleyelim. PROBİYOTİK NEDİR? Bağırsaklarımızın yapısında doğal olarak bulunan ve bağırsaklarda yaşayan dost bakterilerdir. Sayıları...

Buğdayın özü olarak da bilinen, besleyici değeri oldukça yüksek olan Ruşeym’in içinde neler var hep birlikte bakalım. RUŞEYM NEDİR? Ruşeym buğdayın embriyo kısmıdır. Tohumun çimlenmesini ve üremesini sağlar. Bir buğday tanesinin yaklaşık % 3’ünü oluşturur. Vitamin ve mineral bakımından oldukça zengin olan bu öz, içerisindeki esansiyel yağ asitlerinin...

2013 yılının ‘Kinoa Yılı’ seçilmesi ile beraber popülaritesi git gide artan kinoa hakkında neler biliyoruz? NEDİR BU KİNOA? Chenopodium quinoa ya da bilinen adıyla kinoa, tahıl grubunda olarak değerlendirilse de aslında ıspanak, pancar ve pazı gibi besinlerin olduğu grupta yer alır. Güney Amerika’da And Dağlarında yetişir....

Konya Diyetisyenlerinden ve aynı zamanda Genç Diyetisyenler yazarlarından Diyetisyen Rümeysa ÖZKAN ın kaleminden, keyifli okumalar. #gencdiyetisyenler #gençdiyetisyenler #dytrumeysaozkan

Diyetisyen Rümeysa Özkan'ın kaleminden, keyifli okumalar dileriz.

ÖSYM, YDS soru ve cevaplarını yayımladı 2017 Yabancı Dil Bilgisi Seviye Tespit Sınavı (2017-YDS Sonbahar Dönemi): Temel Soru Kitapçıklarının ve Cevap Anahtarının Yayımlanması 17 Eylül 2017 tarihinde uygulanan 2017 Yabancı Dil Bilgisi Seviye Tespit Sınavının (2017-YDS Sonbahar Dönemi) Temel Soru Kitapçıkları, sınava başvuran adayların sınav sorularını inceleyebilmeleri amacıyla ÖSYM'nin Aday İşlemleri...